Les défis de l’agriculture soutenable

  • Quand ?

    04/11/2019

  • Qui ?

    Nicolas Solonakis est diplômé de Géographie et d Archéologie, Docteur en histoire économique, consultant sur les questions d’agriculture soutenable et chercheur post-doctoral à l université de Bordeaux.

  • Sujet ?

    À la faveur de la crise environnementale que traversent actuellement nos sociétés, la question agricole revient petit à petit sur le devant de la scène, longtemps éclipsée par les débats sur le transport et l’énergie. L’agriculture se situe en effet à la croisée des problèmes écologiques du moment : transport, biodiversité, santé publique,…etc. De fait, l’agriculture est désormais dans le collimateur des préoccupations écologiques et des critiques qu’elles alimentent: transport des denrées sur de longues distances, pollution des sols et des eaux par les engrais chimiques, émissions de gaz à effet de serre, déstabilisation d’écosystèmes par le recours massif aux pesticides et insecticides, consommation massive d’eau par l’élevage, problèmes sanitaires dus à la consommation de produits de piètre qualité, etc…

    Si nombre de ces éléments constituent des sujets majeurs, ils se trouvent souvent noyés dans un discours sans nuance qui tend à omettre l’extrême diversité des systèmes agricoles pratiqués dans le monde, et qui se révèle incapable de hiérarchiser les problèmes posés par la production agricole actuelle. Par ailleurs, ces discours promouvant une agriculture écologique, doublés par des partis-pris idéologiques (véganisme, décroissance, etc…) se trouvent parfois très éloignés du débat scientifique et sous-estiment les paradoxes auxquels le monde agricole est aujourd’hui confronté : la population active engagée dans le secteur primaire dans les pays développés ne cesse de baisser depuis le milieu du 20ème siècle, mais d’ici quelques décennies, ce seront 9 milliards d’humains qu’il  faudra nourrir (sainement) sur Terre. À tous ces éléments, s’ajoute bien sûr la question sociale des conditions de vie de plus en plus précaires des paysans du monde, qu’il s’agisse des pays développés ou en voie de développement.

    L’objet de cette conférence sera donc le suivant :

    (1) Hiérarchiser les problèmes de l’agriculture européenne, en déconstruisant certaines idées reçues au sujet de l’agriculture et de l’élevage, et en rappelant la spécificité des modèles agricoles européens ;

    (2) Examiner à la loupe quelques-unes des solutions possibles aux problèmes pointés afin de réformer les pratiques agricoles en combinant protection de l’environnement, efficacité, qualité sanitaire et rémunération des paysans ;

    Tenant à distance raisonnable les discours militants et productivistes, cet exposé se propose de repenser les défis de l’agriculture européenne sous l’angle de la rationalité et du pragmatisme.

  • Où ?

    ATTENTION – NOUVELLE ADRESSE

    FAML

    Rue de la Croix de fer 60-62
    1000 Bruxelles

Réservation

Des sandwiches vous seront proposés au prix de 3 €.

Si cela vous intéresse, veuillez indiquer ci-dessous le nombre de sandwiches désirés.

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